GB 31642-2016
食品安全国家标准 辐照食品鉴定 电子自旋共振波谱法
National Food Safety Standard Electron Spin Resonance Spectroscopy for Identification of Irradiated Food
- 标准号
- GB 31642-2016
- 发布
- 2016年
- 发布单位
- 检验方法与规程专业（理化）
- 当前最新
- GB 31642-2016
- 适用范围
- 本标准规定了含骨食品和含纤维素食品是否接受过辐照的检测鉴定方法。 本标准适用于辐照含纤维素食品和含骨食品的鉴定,涉及产品包括干果、香辛料、新鲜水果蔬菜、谷物和含骨动物产品等。 2 原理
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