T/CCAA 0005-2014
食品安全管理体系淀粉及淀粉制品生产企业要求

Food safety management system—Requirements for starch and starch product establishments

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标准号: T/CCAA 0005-2014
发布: 2014年
发布单位: 中国团体标准
当前最新: T/CCAA 0005-2014

为提高我国淀粉及淀粉制品行业食品安全水平和淀粉及淀粉制品企业市场竞争力、保障人民身体健康，本技术要求从我国淀粉及淀粉制品企业食品安全存在的关键问题入手，采取自主创新和积极引进并重的原则，结合淀粉及淀粉制品企业的生产特点，针对企业卫生安全生产环境和条件、关键过程控制、检验等，提出了建立我国淀粉及淀粉制品生产企业食品安全管理体系的专项技术要求。鉴于淀粉及淀粉...

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