T/JSJLXH 002-2022
特制生鲜啤酒及其生产卫生规范
Special Fresh Beer and Hygienic Standards for Its Production
- 标准号
- T/JSJLXH 002-2022
- 发布
- 2022年
- 发布单位
- 中国团体标准
- 当前最新
- T/JSJLXH 002-2022
- 适用范围
- 特制生鲜啤酒生产过程中加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施与设备、卫生管理、生产过程的食品安全控制、检验、产品的贮存和运输、产品的召回和产品追溯管理、培训、管理制度和人员、记录和文件管理等的基本要求和管理准则。