全国“12369”环保举报办理情况显示，建筑业、住宿餐饮娱乐业举报合计占比超六成，其中餐饮业的投诉举报约占15~20%左右，是对居住生活环境造成污染的重要来源之一。以北京市为例，2019年7月，餐饮污染方面投诉占北京市涉大气污染举报的28.1%。餐饮油烟是室内空气污染的主要来源之一传统中餐菜肴在爆炒、煎炸的过程中会产生大量油烟、颗粒物、异味和挥发性有机物。...
综上，加拿大对餐饮业的监管相对比较严格、细致。餐馆需要取得各种许可证，且应按照卫生操作处理食物，餐厨垃圾应按照环保要求处理等。熟悉加拿大的餐饮管理，对想要走进加拿大的中国餐饮企业至关重要。后期食品伙伴网将为大家介绍美国的餐饮管理，希望更多的中国餐饮企业能够积极开拓国际市场，促进中餐的海外发展。...
餐饮业食品安全如何实现过程管控？中餐如何借助“一带一路”走出去？餐饮业企业员工社会福利如何保障？在今年的全国两会上，全国人大代表、著名湘菜大师许菊云提交了7个与餐饮有关的建议。 民以食为天。今年两会，许菊云把《关于加强餐饮业食品安全监管的建议》列为第一个建议提出来。“不是没人监管，也不是没下达文件，而是监管力度不够。”...
综上，加拿大对餐饮业的监管相对比较严格、细致。餐馆需要取得各种许可证，且应按照卫生操作处理食物，餐厨垃圾应按照环保要求处理等。熟悉加拿大的餐饮管理，对想要走进加拿大的中国餐饮企业至关重要。后期食品伙伴网将为大家介绍美国的餐饮管理，希望更多的中国餐饮企业能够积极开拓国际市场，促进中餐的海外发展。...
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