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第一法:电感耦合等离子体质谱法适用于食品中碘的测定;第二法:氧化还原滴定法适用于藻类及其制品中碘的测定;第三法:砷铈催化分光光度法适用于粮食、蔬菜、水果、豆类及其制品、乳及其制品、鱼类、肉类及蛋类食品中碘的测定;第四法:气相色谱法适用于婴幼儿配方食品及其乳品中营养强化剂碘的测定(特殊医学用途婴儿配方食品及特殊医学用途配方食品除外)。 ...
电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)因灵敏度高、动态线性范围宽、可多元素同时分析和稳定性好等特点,逐渐成为婴幼儿配方食品中碘元素分析的首选仪器。在最新的食品中碘的测定国标方法GB 5009.267-2020中,ICP-MS法简单、高效,且适合所有类型食品中碘的分析,被推荐为第一法。本文以SUPEC 7000型ICP-MS为例,提供奶粉中碘元素检测分析的新方案。...
电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)具有高灵敏度,高抗干扰能力,却逐渐地被广泛使用,离子色谱与电感耦合等离子体质谱连用成为进行形态分析、价态分析最好的测试技术之一。 方法使用岛津高效液相色谱仪LC-20Ai与电感耦合等离子体质谱仪ICPMS-2030联用系统,离子交换色谱等度洗脱,完成碘离子和碘酸根的分离检测。...
2016年5月17日,国家卫生和计划生育委员会(简称“卫计委”)发布尿中碘的测定方法的推荐性标准:《WS/T 107.1-2016 尿中碘的测定 第1部分:砷铈催化分光光度法》(代替WS/T 107—2006)、《WS/T 107.2-2016 尿中碘的测定 第2部分:电感耦合等离子体质谱法》。其中增加了电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)。该标准自2016年10月15日起施行。 ...
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