由于蛋白质测定涉及的行业和领域非常广,因此凯氏定氮仪需要适用的标准也非常多,主要有GBT 5511-2008谷物和豆类 氮含量测定和粗蛋白质含量计算 凯氏法;GB 5009.5-2010食品中蛋白质的测定;GBT 5009.44-2003肉与肉制品卫生标准的分析方法-挥发性盐基氮;GBT 18868-2002饲料中水分、粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、蛋氨酸快速测定近红外光谱法;GBT 6432-...
红外光谱法测定由食品或其他物质中分子引起的辐射吸收然后通过数学模型来计算其含有的某些分子的含量。食品谷物中不同的官能团吸收不同频率的辐射。近红外波段的特征吸收可用于测定食品中的蛋白质含量。针对所要测的成分,用近红外波长的光辐射食品,通过测定样品反射或透射光的能量可以预测其成分的浓度。...
有害品质指标质控-傅立叶近红外/CE法粮食谷物质量指标:水分、蛋白、脂肪、纤维、灰分、淀粉、含油量等指标-FTNIR法 粮食、谷物及加工环节指标:氨基酸、有机酸分析测定-毛细管电泳法食品、粮油原料转基因片段鉴别:转基因大豆、转基因玉米等-PCR法牛奶酒类饮料:糖、无机阴阳离子、有机酸、维生素、蛋白质、芳香醛、啤酒花等-CE法InfraLUM FT-12型近红外光谱仪提供通用型傅立叶近红外和全谷物分析型...
InfraLUMFT-12型近红外光谱仪提供通用型傅立叶近红外和全谷物分析型,为粮食、谷物、食用油、饲料、食品、肉品等领域提供专业品质控制解决方案。仪器内置模型提供粮食谷物行业即用型定标,可以测定玉米、小麦、水稻、大豆、面粉等粮食谷物。用于粮食、谷物在农业产业链的所有阶段,从作物管理、粮食收购、粮食加工储存,到面粉生产的全过程检验及品质分析。...
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