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凯氏定氮仪适用于哪些标准?

2019.3.28

当前随着人们对于食品安全以及营养指标的要求越来越高,国家也加大了对这块的检测力度,并出台了很多相关的标准,因此应用于食品蛋白质测定的凯氏定氮仪,在研发的时候,就必须考虑这些相关的标准,只有符合了相关的标准,那么才能够确保凯氏定氮仪测定的数据是准确、真实和有效的,才能够帮助企业和行业更好的发展,那么凯氏定氮仪适用于那些标准呢?

由于蛋白质测定涉及的行业和领域非常广,因此凯氏定氮仪需要适用的标准也非常多,主要有GBT 5511-2008谷物和豆类 氮含量测定和粗蛋白质含量计算 凯氏法;GB 5009.5-2010食品中蛋白质的测定;GBT 5009.44-2003肉与肉制品卫生标准的分析方法-挥发性盐基氮;GBT 18868-2002饲料中水分、粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、蛋氨酸快速测定近红外光谱法;GBT 6432-1994 饲料中粗蛋白测定方法;GBT 8088-2008天然生胶和天然胶乳_氮含量的测定;GBT5511-2008谷物和豆类氮含量测定和粗蛋白质含量计算凯氏法;GBT8572-2010复混肥料中总氮含量的测定 蒸馏后滴定法;GBT 22923-2008肥料中的氮、磷、钾的自动分析仪测定法;GBT10511-2008硝酸磷肥中总氮含量的测定蒸馏后滴定 法;GBT17767.1-2008有机-无机复混肥料的测定方法第1部分:总氮含量等。


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