AATCC 149-2012
螯合剂：氨基多羧酸及其盐的螯合值；草酸钙法

Chelating Agents: Chelation Value of Aminopolycarboxylic Acids and Their Salts; Calcium Oxalate Method


标准号
AATCC 149-2012
发布
2024年
发布单位
SCC
替代标准
AATCC 149-2018
当前最新
AATCC 149-2018
 
 
适用范围
乙二胺四乙酸 (EDTA)、N-羟基乙二胺三乙酸 (HEDTA) 和二乙烯三胺五乙酸 (DTPA) 及其盐的活性含量通常用钙螯合值 (CaCV) 表示。该值表示被已知重量的螯合剂螯合的钙 (碳酸钙) 的量。螯合值是通过用已知浓度的钙离子溶液滴定称重的螯合剂样品来实验确定的。滴定过程中存在沉淀阴离子 (草酸)。随着钙溶液的加入，离子被螯合剂螯合，只要有游离螯合剂存在，就不会形成永久性沉淀。超过此点，任何加入的过量钙离子都会与草酸阴离子反应形成浑浊沉淀，即为终点。钙螯合值（CaCV）表示被已知重量的螯合剂封存的钙（以碳酸钙形式）的量，以每克螯合剂中所含碳酸钙（CaCO3）毫克数（mg碳酸钙/g螯合剂）表示。

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