T/SXJP 006-2022
酱肘花

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标准号

T/SXJP 006-2022

发布日期

2022年11月20日

实施日期

2022年12月01日

废止日期

无

中国标准分类号

C135

国际标准分类号

67.120.10

发布单位

中国团体标准

适用范围

4　要求 4.1　原辅料 原料肉应符合GB 2707、 GB/T 9959.1、GB/T 9959.3的规定。带骨猪前腿（肘子） 4.2　感官要求 4.3　理化指标 4.4　食品安全指标 4.5　食品添加剂