ISO 18329:2004|IDF 193:2004
乳和乳制品 furosine含量的测定离子对反相高效液相色谱法

Determination of furosine content in milk and dairy products by ion-pair reversed-phase high-performance liquid chromatography

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标准号: ISO 18329:2004|IDF 193:2004
发布: 2004年
发布单位: 国际标准化组织
当前最新: ISO 18329:2004

适用范围: 离子对反相高效液相色谱法本标准规定了牛奶和奶制品中尿氨酸的定量测定方法。该方法特别适用于加热处理的牛奶和奶酪。该标准仅提供英文版。

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