KS H ISO 5549-2021
酪蛋白和酪蛋白酸盐.蛋白质含量的测定（参考法）

Caseins and caseinates — Determination of protein content(Reference method)


KS H ISO 5549-2021 发布历史

KS H ISO 5549-2021由KR-KS 发布于 2021-12-31。

KS H ISO 5549-2021在国际标准分类中归属于: 67.100.99 其他奶制品。

KS H ISO 5549-2021的历代版本如下：

  • 2021年 KS H ISO 5549:2021 酪蛋白和酪蛋白酸盐.蛋白质含量的测定（参考法）
  • 0000年 KS H ISO 5549-2006(2016)
  • 2006年 KS H ISO 5549:2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐.蛋白质含量的测定(参照法)
  • 0000年 KS H ISO 5549:2001

 

标准号
KS H ISO 5549-2021
发布
2021年
发布单位
KR-KS
当前最新
KS H ISO 5549-2021
 
 

KS H ISO 5549-2021相似标准

ONORM DIN 10454-1993 酪蛋白及酪蛋白酸盐中蛋白质含量的测定．参考方法 KS H ISO 5549:2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐.蛋白质含量的测定(参照法) ISO 5549:1978 酪蛋白和酪蛋白酸盐 蛋白质含量的测定(参照法) KS H ISO 5549-2006(2016) 酪蛋白和酪蛋白酸盐蛋白质含量的测定（参照法） NF V04-387:1985 酪蛋白和酪朊酸盐.蛋白质含量的测定(参考法)

推荐

食品侦探系列 | 侦探们竭尽全力地证明了牛奶中蛋白质测定的方法！

蛋克力坚称他最了解牛奶，因为鸡蛋是白色的，牛奶也是。梅苹果小姐反驳他，说没有什么比牛奶和苹果派更好的了。而牛南希想要轮到她，因为事实上大部分牛奶都来自于她的亲戚。夏洛葱决定通过测验解决争论。测验内容牛奶中的主要蛋白质成分是什么？玉米老伯中尉首先正确地说了是酪蛋白。酪蛋白占牛奶中蛋白质含量的多少？牛南希是最接近的，他指出酪蛋白占牛奶蛋白质含量的近 80%。 酪蛋白的其他用途是什么？...

谁来管管酪蛋白家族？

近日，一篇《贝因美的营养成分无法安检食品安全性遭质疑》的文章，让人们又认识了一个新名词“酪蛋白”。其实酪蛋白并不是一种新物质，而是乳中的一种常见的蛋白质，也是一种常见的食品配料，酪蛋白家族的产品，在中国被作为不同的物品进行监管，且较为混乱。今天，《食话》大真探就带你去酪蛋白家族探个究竟。 1. 酪蛋白 酪蛋白是哺乳动物包括母牛，羊和人奶中的主要蛋白质。...

KS H ISO 5549-2021 中可能用到的仪器设备

蛋白印迹仪/转印仪 蛋白质纯化系统 蛋白/肽测序仪 蛋白测定仪


Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证：京ICP证110310号