DB51/T 2187-2016
中小学校食堂建设和管理服务规范
DB51/T 2187-2016 中，可能用到以下仪器设备
- 标准号
- DB51/T 2187-2016
- 发布日期
- 2016年05月18日
- 实施日期
- 2016年09月01日
- 废止日期
- 2022-09-01
- 中国标准分类号
- A18
- 国际标准分类号
- 03.180
- 发布单位
- 四川省质量技术监督局
- 代替标准
- DB51/T 2187-2022
- 适用范围
- 本标准规定了中小学校食堂建设和管理服务的术语和定义、食堂建筑、食品处理区、非食品处理区、就餐场所、食堂设备、食堂管理、应急处置、监督与检查及投诉处理。 本标准适用于省内各级人民政府和社会力量举办的普通中小学校、中等职业学校、特殊教育学校、工读教育学校、成人中学和成人初等学校的食堂（以下简称学校食堂）。 幼儿园的食堂建设和管理服务参照本标准执行。
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