DIN 10765 E:2015-12
咖啡和咖啡制品的分析 磨碎焙炒咖啡粒度的测定 气流喷射筛分法
Analysis of coffee and coffee products; determination of particle size of ground roasted coffee, air-jet sieving method
- 标准号
- DIN 10765 E:2015-12
- 发布
- 1970年
- 发布单位
- /
- 替代标准
- DIN 10765:2016
- 当前最新
- DIN 10765:2016-07
DIN 10765 E:2015-12相似标准
推荐
饲料水分测定仪常用的饲料水分测定方法及问题分析
因此，对于含量不高、均匀度差的样品，尤其要注意，如棉粕、豆粕、鱼粉等饲料原料。 制样也是非常重要的步骤，首先必须采用几何法和四分法进行缩分，然后使用不同的设备进行粉碎，常用的粉碎设备有植物粉碎机、旋风磨、咖啡磨和滚筒式粉碎机。其中zui常用的有植物粉碎机和旋风磨。植物粉碎机易清洗，不会因过热使水分发生明显变化，能使样品经研磨后完全通过适当筛孔的筛。...
激光粒度仪在咖啡行业的应用
颗粒形态是影响食品特性的重要参数。当前，咖啡已成为一种时尚，为保证咖啡能获得*的口味，专业的咖啡磨制商对于咖啡颗粒度会有更苛刻的要求，对磨制出的咖啡颗粒的粒径会有更严格和规范化的控制。过去，传统上会选用筛分法，但目前已被激光粒度法所取代，这主要是因为激光粒度法更快速，重现性好，节省人力成本，更为经济。 对于咖啡颗粒的测量，一般会采用干法，因为咖啡颗粒在水中会产生溶胀。...
开放式食品生产线获批 上海破解新业态“准生难”
２０１６年８月，星巴克提出要在上海开设臻选烘焙工坊，形态为集生产、展示、餐饮为一体的“体验式”消费，交叉了食品生产和餐饮服务等多种业态。 上海市食药监局副局长张准民介绍，如果按照原有规定，这一项目则无法落地。上海通过技术研究、风险评估、专家论证等一系列前期准备，出台了《上海市焙炒咖啡开放式生产许可审查细则》。 ...