ISO 22935-3:2009|IDF 99-3:2009
奶和奶制品 感官分析 第3部分:通过评分评估感官性能产品规范一致性用方法指南

Sensory Analysis of Milk and Milk Products Part 3: Methodological Guidelines for Assessing Sensory Performance by Scoring for Conformity to Product Specifications


 

 

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标准号
ISO 22935-3:2009|IDF 99-3:2009
发布
2009年
发布单位
国际标准化组织
替代标准
ISO 22935-3:2023
当前最新
ISO 22935-3:2023
 
 
适用范围
通过评分来评估产品感官特性的规范 本标准为评估产品感官特性是否符合基于感官评分和通用术语命名的通用方法提供了指导。 该方法特别适用于定期对大量样品和/或在一定时间压力和/或可用的专家评估员数量有限的情况下进行的过程和质量控制。 该方法的结果od 可能是国内和国际贸易产品分类系统的一部分。 本标准不涵盖分类系统。

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