DB3206/T 1030-2022
南通“八碗八”制作技艺

Nantong "Eight Bowls and Eight" Production Skills

南通“八碗八”制作技艺 是非强制性国家标准，您可以免费下载预览页

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标准号: DB3206/T 1030-2022
发布: 2022年
发布单位: 江苏省标准
当前最新: DB3206/T 1030-2022

适用范围: 本文件规定了南通“八碗八”制作技艺的原辅料要求、制作技艺、上菜方式及顺序、安全要求。本文件适用于南通“八碗八”制作技艺、加工过程。

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