组织开展坚持厉行节约制止餐饮浪费宣传教育工作约束;创造性开展“厉行勤俭节约制止餐饮浪费”活动工作约束;开展文明就餐行动创建节约型食堂工作情况;严格标准组织公务活动用餐工作约束;组织开展绿色饭店、钻石酒店创建工作情况;餐饮企业创新经营服务模式开展“光盘行动”工作约束;厨余垃圾处理及餐厨废弃物的资源化利用工作约束等。
T/DPX 001-2021由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2021-03-13,并于 2021-06-28 实施。
T/DPX 001-2021在国际标准分类中归属于: 67.020 食品工艺。
行业协会将反食品浪费纳入行业评优指标体系今后,浪费严重的餐馆饭店不能“评优”了。法规提出,餐饮、烹饪等食品相关行业协会应当加强行业自律,制定、实施反食品浪费相关行业自律规范、团体标准,将反食品浪费纳入行业评优指标体系,并开展行业食品浪费监测和分析评估等。...
教育部办公厅关于印发《教育系统“制止餐饮浪费 培养节约习惯”行动方案》的通知 (教发厅〔2020〕9号)【北京】中共北京市委办公厅北京市人民政府办公厅关于印发《北京市厉行节约反对食品浪费实施方案》的通知【上海】上海市餐饮烹饪行业协会关于上海餐饮业从供应源头精细化制止餐饮浪费指导意见 (沪餐(2020)发字第 018号)【天津】天津市商务局关于推动落实《天津市餐饮行业制止餐饮浪费行为规范(试行)》的通知...
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