T/SDJKR 007-2022由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2022-06-30,并于 2022-07-05 实施。
T/SDJKR 007-2022在国际标准分类中归属于: 67.020 食品工艺。
本标准规定了炭烤肉制品的术语和定义、技术要求、生产工艺、包装及标识、贮存、运输和复热的要求。
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