GB/T 39945-2021
罐藏食品热穿透测试规程

Method of heat penetration test for canned food

GBT39945-2021, GB39945-2021


GB/T 39945-2021 发布历史

GB/T 39945-2021由国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会 发布于 2021-03-09,并于 2022-04-01 00:00:00.0 实施。

GB/T 39945-2021 在中国标准分类中归属于: X70 罐头综合,在国际标准分类中归属于: 67.050 食品试验和分析的一般方法。

GB/T 39945-2021 罐藏食品热穿透测试规程的最新版本是哪一版?

最新版本是 GB/T 39945-2021

GB/T 39945-2021 发布之时,引用了标准

  • GB 8950 食品安全国家标准 罐头食品生产卫生规范
  • GB/T 20938 罐头食品企业良好操作规范
  • JJF 1366 温度数据采集仪校准规范
  • QB/T 5218 罐藏食品工业术语

GB/T 39945-2021的历代版本如下:

 

本标准规定了罐藏食品热穿透测试的术语和定义、热穿透测试原理、热穿透测试仪器、热穿透测试前准备工作、测试方法、数据处理、热穿透测试报告的要求,并给出了关于罐藏食品热穿透测试有效期的建议。本标准适用于罐藏食品的热穿透测试。

GB/T 39945-2021

标准号
GB/T 39945-2021
别名
GBT39945-2021
GB39945-2021
发布
2021年
发布单位
国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
当前最新
GB/T 39945-2021
 
 
引用标准
GB 8950 GB/T 20938 JJF 1366 QB/T 5218

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