SN/T 0400.6-2005
进出口罐头食品检验规程 第6部分:热力杀菌
Rules for inspection of canned food for import and export--Part 6: Thermal processing
SNT0400.6-2005, SN0400.6-2005
- 标准号
- SN/T 0400.6-2005
- 别名
- SNT0400.6-2005, SN0400.6-2005
- 发布
- 2005年
- 发布单位
- 行业标准-商品检验
- 当前最新
- SN/T 0400.6-2005
- 被代替标准
- SN 0400.5-1995
- 适用范围
- SN/T 0400 的本部分规定了罐头食品热力杀菌的备案、检查和判定。 本部分适用于罐头食品热力杀菌工艺规程备案审核、杀菌设备检查、杀菌操作检查、杀菌记录审核、杀菌操作人员资格审查、偏差审核和杀菌判定。