T/WWHBB 0001-2019
文登花饽饽

Wendeng Pattern Wheaten Food


说明:

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标准号
T/WWHBB 0001-2019
发布
2019年
发布单位
中国团体标准
当前最新
T/WWHBB 0001-2019
 
 
3 术语和定义 花饽饽   也叫作捏面花,是以面粉为主料,添加适量的植物油、鸡蛋、奶粉、白糖、酵母等辅料,采用果蔬榨汁调色,以手工为主,辅以简单的手工工具做成各种动物、花草水果等形态,造型美观、寓意吉祥、食用可口极具地方特色。 4 分类 产品按使用用途和民俗特点不同分为:儿童系列、婚庆系列、礼盒系列、民...

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