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趋势: 过半消费者希望预点餐 茶饮店经常出现用户排长队等待制作的繁忙景象,过半现制茶饮消费者希望商家提供“预点餐”服务。在现制茶饮购买过程中,有近一半的消费用户希望商家提供可以提供集点、积分等会员服务。美团认为,现制茶饮零售化趋势加强,一方面,堂食+外卖+零售将带来茶饮销售渠道的全方位拓展,另一方面,“提前点,到店取”的线上线下联动的模式将成为行业大势所趋。 ...
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