规定了汾阳宴 热菜系列:金汤花胶炖老鸽烹饪工艺的原辅料和制作方法。
T/FYCY 270-2023由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2023-04-01,并于 2023-04-15 实施。
T/FYCY 270-2023在国际标准分类中归属于: 67.020 食品工艺。
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