DIN EN ISO 5530-1 E:2014-08
小麦粉 面团的物理特性 第1部分：使用粉质仪测定吸水性和流变特性（草案）
Physical properties of wheat flour dough Part 1: Determination of water absorption and rheological properties using farinometer (draft)
- 标准号
- DIN EN ISO 5530-1 E:2014-08
- 发布
- 1970年
- 发布单位
- /
- 替代标准
- DIN EN ISO 5530-1:2015
- 当前最新
- DIN EN ISO 5530-1:2020-06
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