T/XMSSAL 0001-2020
餐饮业分餐制管理规范
Regulations on the management of individual dining mode in catering industry servie
- 标准号
- T/XMSSAL 0001-2020
- 发布
- 2020年
- 发布单位
- 中国团体标准
- 当前最新
- T/XMSSAL 0001-2020
- 适用范围
- 本标准规定了餐饮业分餐制管理的范围、术语定义、基本要求、分餐模式、分餐管理、分餐保障及突发公共卫生事件应对要求等。 本标准适用于厦门市各类餐饮服务单位，包括酒店、餐馆、饭店、食堂等。
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