BS EN ISO 660:2020
动物和植物脂肪和油 酸价和酸度的测定
Animal and vegetable fats and oils. Determination of acid value and acidity
- 标准号
- BS EN ISO 660:2020
- 发布
- 2020年
- 发布单位
- 英国标准学会
- 当前最新
- BS EN ISO 660:2020
- 适用范围
- ISO 660 是什么？ ISO 660 规定了三种测定动植物油脂酸度的方法。 酸度优选以酸值或以常规计算的酸度表示。 ISO 660 适用于精炼和粗制植物或动物脂肪和油、皂脚脂肪酸或工业脂肪酸。 它不适用于蜡。 注意：ISO 660 中描述的方法不适用于区分无机酸、游离脂肪酸和其他有机酸。 因此，酸值包括存在的任何无机酸。 ISO 660 适合谁？关于动物和植物油脂的 ISO 660 适用于： 食品技术人员
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