T/GXAS 468-2023
梧州猪脚姜加工技术规程

Technical code of practice for processing of Wuzhou pettitoes ginger

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标准号

T/GXAS 468-2023

发布

2023年

发布单位

中国团体标准

当前最新

T/GXAS 468-2023

 

 

适用范围

本文件确立了梧州猪脚姜加工技术的程序，界定了梧州猪脚姜的术语和定义，规定了梧州猪脚姜加工过程卫生、设备及工具、原辅料的要求以及加工工艺的操作指示。  本文件适用于梧州猪脚姜的加工。

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