GB 15196-1994
人造奶油卫生标准
Hygienic standard of margarine
2004-05
- 标准号
- GB 15196-1994
- 发布
- 1994年
- 发布单位
- 国家质检总局
- 替代标准
- GB 15196-2003
- GB/T 5009.138-2003
- 当前最新
- GB 15196-2015
- GB 5009.138-2017
- 适用范围
- 本标准规定了人造奶油（人造黄油）的卫生要求和检验方法。 本标准适用于以氢化后的精炼食用植物油为主要原料，添加水和其他辅料，经乳化、急冷而制成的具有天然奶油特色的可塑性制品，可供直接食用或加工食品。