第二,萝卜羊肉汤。羊肉250克切丁,白萝卜一个切片,草果、陈皮、小茴香、花椒、胡椒各3克,葱白3小段,生姜3片,同入锅中,加适量清水,煮沸后改小火炖2小时,肉烂后,适当调味即可食用。此方可温中补虚、散寒止痛。《日华子本草》记载其“能消痰止咳;治肺痿吐血;温中,补不足,治劳瘦咳嗽,和羊肉、鲫鱼煮食之。” 白薯:补气养血 白薯,又名甘薯、红薯、红苕、番薯、地瓜。...
而本次冬季大师精选食谱就将以一道兼具养生与异域风情的料理——手抓椒盐羊肉排,温暖开启。 作为冬季养生佳品的羊肉,不仅能给身体补充能量,更能提高免疫力,御寒抗病,是冬季餐桌上不可缺少的一道美味。 ...
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