DIN EN ISO 18363-3 E:2021-09
动物和植物脂肪和油 通过 GC/MS 测定脂肪酸结合的氯丙二醇 (MCPD) 和缩水甘油 第3部分：使用酸酯交换的方法以及 2-MCPD、3-MCPD 和缩水甘油的测量（草案）

Determination of fatty acid-bound chloropropanediol (MCPD) and glycidol by GC/MS in animal and vegetable fats and oils Part 3: Methods using acid transesterification and measurement of 2-MCPD, 3-MCPD and glycidol (draft)

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最新版本是 DIN EN ISO 18363-3:2022-04 。

DIN EN ISO 18363-3 E:2021-09的历代版本如下：

• 2022年 DIN EN ISO 18363-3:2022-04 动物和植物脂肪和油 - 通过 GC/MS 测定脂肪酸结合的氯丙二醇 (MCPD) 和缩水甘油 - 第 3 部分：使用酸酯交换的方法以及 2-MCPD、3-MCPD 和缩水甘油的测量（ISO 18363-3： 2017）
• 1970年 DIN EN ISO 18363-3:2022 动植物脂肪和油 通过GC/MS测定脂肪酸结合的氯丙二醇（MCPD）和缩水甘油 第3部分：使用酸酯交换的方法以及2-MCPD、3-MCPD和缩水甘油的测量
• 1970年 DIN EN ISO 18363-3 E:2021-09 动物和植物脂肪和油 通过 GC/MS 测定脂肪酸结合的氯丙二醇 (MCPD) 和缩水甘油 第3部分：使用酸酯交换的方法以及 2-MCPD、3-MCPD 和缩水甘油的测量（草案）

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采用 EN ISO 18363-3 E 的发行版本有：

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标准号

DIN EN ISO 18363-3 E:2021-09

发布

1970年

发布单位

/

替代标准

DIN EN ISO 18363-3:2022

当前最新

DIN EN ISO 18363-3:2022-04

 

 

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