BS EN ISO 19343:2017
食物链微生物学 鱼和水产品中组胺的检测和定量 高效液相色谱法
Microbiology of the food chain. Detection and quantification of histamine in fish and fishery products. HPLC method
- 标准号
- BS EN ISO 19343:2017
- 发布
- 2017年
- 发布单位
- 英国标准学会
- 当前最新
- BS EN ISO 19343:2017
- 适用范围
- 范围 本文件规定了一种高效液相色谱（HPLC）方法，用于分析供人类食用的鱼类和渔业产品（鱼露、盐水中的酶熟化的鱼等）中的组胺。
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