T/LDTSA 005-2022
绿色食品 东乡贡羊胴体分割技术规范

The Green Food - Technical Specification for Carcass Segmentation of Dongxiang Tribute Sheep


T/LDTSA 005-2022 中,可能用到以下仪器

 

羊肉胴体分级系统

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北京布拉德科技发展有限公司

 

胴体肌肉电导率仪LF-STAR/LF-STAR CPU

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北京布拉德科技发展有限公司

 

羊肉胴体分级系统 新西兰HENNESSY HGP7

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北京布拉德科技发展有限公司

 

羊肉胴体分级系统 新西兰HENNESSY HGP7

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北京布拉德科技发展有限公司

 

胴体肌肉电导率仪LF-STAR/LF-STAR CPU德国MATTHAUS

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北京布拉德科技发展有限公司

 

T/LDTSA 005-2022

标准号
T/LDTSA 005-2022
发布
2022年
发布单位
中国团体标准
当前最新
T/LDTSA 005-2022
 
 
本文件规定了东乡贡羊手抓羊肉热鲜、冰鲜熟肉和生鲜、冷冻胴体肉分割的术语和定义、原料要求、分割车间基本要求、分割方式、分割程序及要求、标签、标志、包装、储存和运输要求。

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