DIN 10461:1990
牛奶中乳果糖含量的测定

Determination of lactulose content of milk


标准号
DIN 10461:1990
发布
1990年
发布单位
德国标准化学会
替代标准
DIN 10461:1990-11
当前最新
DIN 10461:1990-11
 
 
被代替标准
DIN 10461:1989
适用范围
本标准规定了测定牛奶中乳果糖含量的酶法。乳果糖含量表征牛奶的热处理情况,用于区分巴氏灭菌奶、超高温灭菌奶和灭菌奶。#,,#

DIN 10461:1990相似标准


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