BS 4401-5:1996
肉及肉制品试验方法.第5部分:游离脂肪含量测定

Methods of test for meat and meat products - Determination of free fat content

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标准号

BS 4401-5:1996

发布

1996年

发布单位

英国标准学会

当前最新

BS 4401-5:1996

 

 

被代替标准

94/504807 DC-1994 BS 4401 Part 5:1970

适用范围

This International Standard specifies a method for the determination of the free fat content of meat and meat products by means of extraction.

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