BS 4401-5-1996
肉及肉制品试验方法.第5部分:游离脂肪含量测定

Methods of test for meat and meat products - Determination of free fat content

BS 4401-5-1996 发布历史

This International Standard specifies a method for the determination of the free fat content of meat and meat products by means of extraction.

BS 4401-5-1996由英国标准学会 GB-BSI 发布于 1996-07-15，并于 1996-07-15 实施。

BS 4401-5-1996 在中国标准分类中归属于: X22 肉类加工制品，在国际标准分类中归属于: 67.120.10 肉和肉制品。

BS 4401-5-1996的历代版本如下：

• 1996年07月15日 BS 4401-5-1996 肉及肉制品试验方法.第5部分:游离脂肪含量测定

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标准号

BS 4401-5-1996

发布日期

1996年07月15日

实施日期

1996年07月15日

废止日期

无

中国标准分类号

X22

国际标准分类号

67.120.10

发布单位

GB-BSI

被代替标准

94/504807 DC-1994 BS 4401 Part 5-1970

适用范围

This International Standard specifies a method for the determination of the free fat content of meat and meat products by means of extraction.

BS 4401-5-1996系列标准