GB/T 17237-1998
畜类屠宰加工通用技术条件已作废

The general technical conditions for animal slaughtering

GB/T 17237-1998 发布历史

本标准规定了畜类屠宰加工应具备的基本技术条件。 本标准适用于在中华人民共和国境内设置的猪、牛、羊屠宰厂（场）。

GB/T 17237-1998由国家质检总局 CN-GB 发布于 1998-03-02，并于 1998-10-01 实施，于 2008-10-01 废止。

GB/T 17237-1998 在中国标准分类中归属于: X22 肉类加工制品，在国际标准分类中归属于: 65.040.20 农产品加工和贮存用建筑物和装置。

GB/T 17237-1998的历代版本如下：

• 1998年03月02日 GB/T 17237-1998 畜类屠宰加工通用技术条件
• 2008年06月17日 GB/T 17237-2008 畜类屠宰加工通用技术条件

GB/T 17237-1998 畜类屠宰加工通用技术条件 于 2008-06-17 变更为 GB/T 17237-2008 畜类屠宰加工通用技术条件。

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标准号

GB/T 17237-1998

发布日期

1998年03月02日

实施日期

1998年10月01日

废止日期

2008-10-01

中国标准分类号

X22

国际标准分类号

65.040.20

发布单位

CN-GB

代替标准

GB/T 17237-2008

适用范围

本标准规定了畜类屠宰加工应具备的基本技术条件。 本标准适用于在中华人民共和国境内设置的猪、牛、羊屠宰厂（场）。

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