GB/T 17321-1998
感官分析方法 二、三点检验
Sensory analysis method--Duo-trio test
GBT17321-1998, GB17321-1998
2012-11
- 标准号
- GB/T 17321-1998
- 别名
- GBT17321-1998, GB17321-1998
- 发布
- 1998年
- 发布单位
- 国家质检总局
- 替代标准
- GB/T 17321-2012
- 当前最新
- GB/T 17321-2012
- 适用范围
- 本标准规定了供评价小组感官测定两个样品之间是否存在差别的方法。这种差别可能与一种特殊的感官属性有关或者与一组感官属性有关。 本标准不适于偏爱检验，也不适于特性评价或感官差别程度检验。本标准叙述了两种检验技术。 --对照参比技术； --恒定参比技术。
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