Applies to all types of acid and rennet caseins and to caseinates, other than ammonium caseinate.
BS 6248-3-1982由英国标准学会 GB-BSI 发布于 1982-06-30,并于 1982-06-30 实施,于 2008-02-29 废止。
BS 6248-3-1982 在中国标准分类中归属于: G17 一般有机化工原料,在国际标准分类中归属于: 67.100.01 奶和奶制品综合。
BS 6248-3-1982 酪朊及酪朊酸盐.第3部分:粗制凝乳酶酪朊及酪朊酸盐的灰分测定(参考法) 于 2008-02-29 变更为 BS ISO 5545-2008 酶凝酪蛋白和酪蛋白酸盐.灰分的测定(参考方法)。
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