DIN 10236-2001
香料和调味品分析.真空炉干燥法测定辣椒和洋葱类及干燥蔬菜质量损失

Analysis of spices and condiments - Determination of loss in mass of capsicum and allium species and of dried vegetables by vacuum oven drying

说明：

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标准号
DIN 10236-2001
发布日期
2001年12月
实施日期
废止日期
无
中国标准分类号
B36
国际标准分类号
67.220.10
发布单位
DE-DIN
适用范围
The document specifies a method for the determination of loss in mass, under reduced pressure, of capsicum and allium species and of dried vegetables. For the determination of water contents in all other spices the distillation method according to DIN 10229 may be used.


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