BS EN ISO 8968-5:2002
牛奶.氮含量的测定.蛋白质氮含量的测定
Milk. Determination of nitrogen content. Determination of protein-nitrogen content
哪些标准引用了BS EN ISO 8968-5:2002
找不到引用BS EN ISO 8968-5:2002 牛奶.氮含量的测定.蛋白质氮含量的测定 的标准
- 标准号
- BS EN ISO 8968-5:2002
- 发布
- 2002年
- 发布单位
- 英国标准学会
- 当前最新
- BS EN ISO 8968-5:2002
- 被代替标准
- 98/712621 DC:1998
- ISO 8968 的这一部分 | IDF 20 规定了直接测定全脂或脱脂液态奶的蛋白氮含量的方法。 还描述了使用计算的替代间接方法。
推荐
【干货】乳及乳制品品中蛋白的检测方法汇总
王旭等人利用凯氏定氮法和数字图像法测定添加了不同NPN的乳粉蛋白质含量, 分析非蛋白态氮对凯氏定氮法和数字图像法测定乳粉蛋白质含量的影响。结果表明，对于没有人为添加非蛋白态氮的乳粉来说, 用凯氏定氮法和数字图像法测定结果具有较好的一致性。当乳粉中含有大量NPN时, 凯氏定氮法测得的粗蛋白含量无法体现蛋白质的真实情况。一旦乳粉中恶意添加大量非蛋白态氮,采用数字图像法测定蛋白质含量, 其结果不受干扰。...
10种乳制蛋白检测方法，你用哪一种？
王旭等人利用凯氏定氮法和数字图像法测定添加了不同NPN的乳粉蛋白质含量，分析非蛋白态氮对凯氏定氮法和数字图像法测定乳粉蛋白质含量的影响。结果表明，对于没有人为添加非蛋白态氮的乳粉来说，用凯氏定氮法和数字图像法测定结果具有较好的一致性。当乳粉中含有大量NPN时，凯氏定氮法测得的粗蛋白含量无法体现蛋白质的真实情况。一旦乳粉中恶意添加大量非蛋白态氮，采用数字图像法测定蛋白质含量，其结果不受干扰。...
【检测】乳品中真蛋白的检测方法汇总
王旭等人利用凯氏定氮法和数字图像法测定添加了不同NPN的乳粉蛋白质含量,分析非蛋白态氮对凯氏定氮法和数字图像法测定乳粉蛋白质含量的影响。结果表明，对于没有人为添加非蛋白态氮的乳粉来说, 用凯氏定氮法和数字图像法测定结果具有较好的一致性。当乳粉中含有大量NPN时, 凯氏定氮法测得的粗蛋白含量无法体现蛋白质的真实情况。一旦乳粉中恶意添加大量非蛋白态氮,采用数字图像法测定蛋白质含量, 其结果不受干扰。...
关注 | 国标委公布首批中英互认标准清单
中国国家标准化管理委员会和英国标准协会首批中英互认标准清单编号No.中国国家标准号GB/T中国国家标准名称Title of Chinese standards英国国家标准号BS英国国家标准名称Title of BS standards等同采用ISO/IEC标准号IDT ISO/IEC No.1GB/T223.86-2009钢铁及合金 总碳含量的测定 感应炉燃烧后红外吸收法Steel and iron...