BS EN ISO 8968-5:2002
牛奶.氮含量的测定.蛋白质氮含量的测定

Milk. Determination of nitrogen content. Determination of protein-nitrogen content


标准号
BS EN ISO 8968-5:2002
发布
2002年
发布单位
英国标准学会
当前最新
BS EN ISO 8968-5:2002
 
 
被代替标准
98/712621 DC:1998
适用范围
ISO 8968 的这一部分 | IDF 20 规定了直接测定全脂或脱脂液态奶的蛋白氮含量的方法。 还描述了使用计算的替代间接方法。

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