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随着人们生活水平的提高,乳制品已成为人们生活中必不可少的一种营养保健食品。无疑,奶粉是乳制品消费的主要形式。近年来社会上以次充好的劣质奶粉事件不断上演,直接危及到了人们的生命健康。因此,实时快速准确地对奶粉关键成分指标进行检测,对提高奶粉质量,进行奶粉质量控制均具有重要的现实意义。 目前奶粉中粗脂肪的常用测定方法为水解法,该方法具有耗时,有机溶剂使用量大,劳动强度大等缺点。...
随着人们生活水平的提高,乳制品已成为人们生活中必不可少的一种营养保健食品。无疑,奶粉是乳制品消费的主要形式。近年来社会上以次充好的劣质奶粉事件不断上演,直接危及到了人们的生命健康。因此,实时快速准确地对奶粉关键成分指标进行检测,对提高奶粉质量,进行奶粉质量控制均具有重要的现实意义。目前奶粉中粗脂肪的常用测定方法为水解法,该方法具有耗时,有机溶剂使用量大,劳动强度大等缺点。...
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