SN/T 1897-2007
食品中菌落总数的测定Petrifilm ^TM 测试片法

Aerobic plate count in foods.Petrifilm aerobic count plate method

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标准号: SN/T 1897-2007
发布日期: 2007年05月23日
实施日期: 2007年12月01日
废止日期: 无
中国标准分类号: C62
发布单位: CN-SN
引用标准: SN 0168

适用范围: 本标准规定了食品中菌落总数的测定（Petrifilm ^TM测试片法）。本标准适用于食品及原料中菌落总数的测定，也可以用于与食品接触的容器、操作台和其他设备表面的卫生检测。

SN/T 1897-2007 中可能用到的仪器设备

数码显微镜平板分装仪细胞计数菌落计数器/菌落分析仪培养仪器/培养箱流式细胞仪烟气排放连续监测系统CEMS/烟气分析仪 ATP荧光检测仪天平/电子天平/分析天平

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