ISO 5764:2002
牛奶.冰点的测定.热敏电阻冰点测定法(参照法)

Milk - Determination of freezing point - Thermistor cryoscope method (Reference method)


标准号
ISO 5764:2002
发布
2002年
发布单位
国际标准化组织
替代标准
ISO 5764:2009
当前最新
ISO 5764:2009
 
 
本国际标准规定了使用热敏电阻冰点仪测定生的、巴氏灭菌的、超高温处理或灭菌的全脂奶、部分脱脂奶和脱脂奶的冰点的参考方法。 冰点可用于估计牛奶中外来水的比例。 由于日变化、季节变化等因素,外来水量的计算较为复杂,不属于本标准的范围。 每 10 克脱脂固体的可滴定酸度超过 20 毫升 0.1 摩尔/升氢氧化钠溶液的样品所获得的结果将不能代表原奶。 注:灭菌和真空巴...

推荐


ISO 5764:2002 中可能用到的仪器设备


谁引用了ISO 5764:2002 更多引用





Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号