BS EN 13804:2002
鞋袜.痕量元素的测定.性能评价、一般考虑要素和样品制备

Foodstuffs - Determination of trace elements - Performance criteria, general considerations and sample preparation

被代替

2013-03

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标准号: BS EN 13804:2002
发布: 2002年
发布单位: 英国标准学会
替代标准: BS EN 13804:2013
当前最新: BS EN 13804:2013

适用范围: 本欧洲标准规定了食品中微量元素分析方法选择的性能标准。它提供了关于痕量元素分析的样品制备、仪器、设备和试剂的特殊要求的一般考虑。在选择特定食品基质的分析方法时，分析人员应优先选择由相应垂直技术委员会开发的任何方法，而不是使用由水平技术委员会 CEN/TC 275/WG 开发的方法10. 然而，分析员有责任确定是否已发布适用的垂直标准。

BS EN 13804:2002相似标准

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BS EN 13804:2002鞋袜.痕量元素的测定.性能评价、一般考虑要素和样品制备