牛油果营养丰富，再加上颜色和口感，为不少人喜爱。不过，一些专家提醒，牛油果不宜过量食用，且并非人人适合。 牛油果富含纤维素、钾、维生素C和有助降低有害胆固醇水平的不饱和脂肪。美国医学研究机构“国立犹太健康中心”心脏病学家安德鲁·弗里曼告诉英国《每日邮报》记者，牛油果所含脂肪优于动物脂肪，但应该注意适量。“我一直告诉患者，食用任何脂肪都应该适量，包括牛油果。...
哪些人不宜吃牛油果?过敏者不可食用牛油果是热带的水果,含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质,蛋白都是植物蛋白,还含有部分异体蛋白,这种蛋白质对人体有刺激性,因此,过敏性体质的人不适合吃牛油果,以免出现过敏症。肥胖者不宜多吃牛油果有一定的减肥作用,但这种效果仅仅在少量食用时才会有效,牛油果毕竟属于高脂肪食物,在食用太多时果肉中的不饱和脂肪酸会转化为脂肪囤积在体内,时间长了容易引起肥胖现象。...
此次紧急预防性下架的8款顶新牛油产品，包括联夏食品公司、味全公司生产的“冷冻咖喱酱”，“味全麻辣肉酱”等产品。 味全公司相关负责人对此予以证实，但强调味全向顶新制油购买的这批牛油产品，是顶新制油从澳洲进口的，与顶新向越南大幸福公司进口的这批疑似问题牛油无关。...
牛油果中含有大约2%的蛋白质，一般的水果是几乎不含蛋白质的，这就是为什么常常有人说牛油果非常有营养的原因。每颗牛油果中有13.5克膳食纤维、975毫克钾，这两种营养素的含量相比于其他常见食物算得上是非常丰富了。牛油果味道上有些牛油的风韵，这主要源于其中的脂肪。与一般水果不同的是，牛油果中有着高达15%的脂肪，而我们平时常见的水果几乎不含脂肪。...
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证：京ICP证110310号