ISO 3947:1977
天然或改良淀粉 脂肪总含量的测定
Starches, native or modified; Determination of total fat content
ISO 3947:1977 发布历史
ISO 3947:1977由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 1977-08。
ISO 3947:1977 在中国标准分类中归属于: X10 食品加工与制品综合，在国际标准分类中归属于: 67.180.20 淀粉及衍生制品。
本标准有等同采用的 中文版 GB/T 22427.3-2008 淀粉总脂肪测定
ISO 3947:1977的历代版本如下：
- 1977年 ISO 3947:1977 天然或改良淀粉 脂肪总含量的测定
沸腾的盐酸使产物水解，冷却使不溶产物凝固。 通过过滤、干燥和溶剂萃取分离所需物质。 该方法适用于含量低于 1.5 % (m/m) 的情况。
