食品级明胶规范 不是强制性中国国家标准,您可以免费下载预览页
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● 增稠剂 ●增稠剂种类众多,常见的有阿拉伯胶、果胶、明胶、海藻胶等,在食品和化妆品中都能增加产品的稳定性。例如在食品和化妆品中都能使用的明胶,因为使用场景的不同,是完全不同的食用明胶和工业明胶。相比于工业明胶,食用明胶的提取纯度更高,生产原料需要使用新鲜的、经过严格检疫的、没有经过任何化学处理的猪、牛等动物骨骼或原皮加工,而且用全封闭的流水线进行烘干和粉碎。...
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