NC 23-35-1988
控制方法．饮料和食物产品．感觉分析．口味敏感度测定实验

Control Methods. Drink and Food Products. Sensorial Analysis. Tests for the Determinacion of Sensitivity of Taste

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标准号

NC 23-35-1988

发布

1988年

发布单位

CU-NC

当前最新

NC 23-35-1988

 

 

适用范围

该标准建立了感官分析方法来确定个人的味觉敏感度，以便选择他们开始培训，使他们能够履行品尝师的职能，并用于对品尝师的定期评估。

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