NEN 6379-1986
水果和动物油脂和脂肪．双甘油脂含量及其脂肪酸成分的色谱测定

Vegetable and animal oils and fats- Chromatographic determination of diglycerides content and their fatty acid composition

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标准号: NEN 6379-1986
发布: 1986年
发布单位: NL-NEN
当前最新: NEN 6379-1986

适用范围: 本标准适用于动植物物质及脂肪的检验。由于乳脂中含有许多短链甘油酯，导致薄层色谱时薄层板上甘油二酯和甘油三酯谱带重叠，因此本标准不适用于乳脂及其混合物。

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