大连依利特分析仪器有限公司参照GB/T 8312-2013《茶 咖啡碱测定》中第一法——高效液相色谱法,对绿茶中咖啡碱含量进行了检测。...
02样品前处理 03测定结果 5种儿茶素类、咖啡碱、没食子酸标样典型谱图5种儿茶素类、咖啡碱、没食子酸标样重复性谱图某绿茶样品中儿5种茶素类、咖啡碱、没食子酸测定谱图绿茶样品加标谱图方法评价表样品测定结果:由以上实验结果可知,本方法符合GB/T 8313-2018 《茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法》的要求。...
体外活性分析结果表明,TCS1h同时具有可可碱合酶(TS)和咖啡碱合酶(CS)活性,通过点突变实验明确除第225位氨基酸残基外,其第269位氨基酸残基也决定CS的活性高低。研究发现咖啡碱、苦茶碱等的含量与相应功能基因和等位基因的表达有关,基因表达的有无和水平的高低在很大程度上决定了茶树中嘌呤生物碱的含量。...
咖啡碱%=c1xlc/l2/M1xm1x1000x100式中:C1一 一测定液中咖啡碱含量ug;L1一 一样品总体积mL;L2— 进样体积uL;M 逐一实验的质量,g;m1.— 试样干物质含量,% 。取两次测定的算术均匀值作为结果,结果保管小数点后一位。...
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